TIRAMISU : La recette sans oeufs crus spécial femme enceinte

Si comme moi, tu adorent ce dessert, le Tiramisu, et que tu ne veux pas te priver pendant ta grossesse, voici plus bas une recette onctueuse et délicieuse de Tiramisu sans oeufs ! Je trouve même cette recette meilleures que l’originale.

Pourquoi je ne peux pas manger d’oeufs crus enceinte ?

Les œufs pas assez cuit ou crus peuvent contenir une bactérie comme la salmonelle. C’est pour cela qu’il n’est donc pas recommandé d’en manger pendant la grossesse. 

Notre système immunitaire s’affaiblit lors de la grossesse pour protéger bébé. Nous sommes du coup plus sensibles aux intoxications alimentaires comme la salmonellose.

Ma recette de Tiramisu sans oeufs crus

Le Tiramisu est peut-être mon dessert favori, surtout quand c’est moi qui le fait trempé dans le chocolat plutôt que le café.

Alors mesdames, enceinte ou pas, pour le goûter des enfants, voici ma recette rapide et simple à réaliser.